Unsere Restaurants
Aurelio´s Doktorsee Terrassen
Am Doktorsee 10
31737 Rinteln
Niedersachsen
Deutschland
E-Mail: info@aurelios-restaurants.de
Tel.: +49 (0) 5751 9683440
Aurelio´s Panorama
Am Bruch 16
31711 Luhden
Niedersachsen
Deutschland
E-Mail: kontakt@aurelios-panorama.com
Tel.: +49 (0) 5722 9052587
Standort anzeigen
Speisekarte
Leckere Speisen und Getränke aus dem Hause Aurelio's
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- Aurelio´s Doktorsee Terrassen
- Aurelio´s Panorama
Aurelio´s Doktorsee Terrassen
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Antipasti
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Salate
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Pasta
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Pizza
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Burger
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Currywurst
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Steaks
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Fisch
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Schnitzel
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Ofenkartoffeln
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Für Kinder
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Desserts
Antipasti
"Würzige" Tomatensuppe mit Büffelmozzarella
Oliven, getrocknete Tomaten, Parmaschinken, Schafskäse, Sardellen, Trauben, Käse, Grissini
Feine Tomatenwürfel mit roten Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl auf geröstetem Weißbrot & Parmigiano
Büffelmozzarella mit angemachten Tomatenscheiben & Pesto
verschiedene Sorten an Käseauswahl mit Trauben & Feigen dazu ofenfrisches Brot mit hausgemachtem Dip & Senf
frittierte Tintenfischringe mit einem Salatbouquet und hausgemachtem Knoblauch-Dip
Büffelmozzarella mit cremiger Füllung aus Käse und Sahne, Kirschtomaten & Rucola
In Knoblauch-Chili-Öl
frittierte Mozzarella Sticks im Teigmantel mit hausgemachtem Kräuter-Dip
Salate
Kleiner gemischter Beilagensalat
Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Rucola, Oliven & Büffelmozzarella
Gemischter Salat, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln & Thunfisch
Gemischter Salat, Gurken, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln & Hähnchenbruststreifen
frischer Rucola, gebratene Champignons, rote Zwiebeln, Cherrytomaten, gebratene Garnelen (Black Tiger) & Parmigiano
frischer Rucola, gebratene Champignons, rote Zwiebeln, Cherrytomaten, gebratene Rumpsteakstreifen & parmigiano
Pasta
Mit Knoblauch, Olivenöl, Chili & Parmigiano (wahlweise mit Garnelen)
Mit Bolognese-Sauce (100% Rindfleisch) & Parmigiano
Mit Ei, geräuchertem Bauchspeck & Parmigiano / wahlweise mit Sahne-Sauce ( + 1,00€ )
mit würziger Tomaten-Sahne-Sauce, Zwiebeln, Muskatnuss, geräuchertem Lachs & Parmigiano
mit würziger Tomaten-Sahne-Sauce, Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Mais, bunte Paprika, Oliven, Champignons, Cherrytomaten, Rucola & Parmigiano
mit Sahnesauce, Zwiebeln, Schinken & Parmigiano
mit Tomaten-Sahne-Sauce, Rucola, Oliven, Paprika, Champignons, Cherrytomaten, Zwiebeln & Parmigiano
In Pesto-Sahne-Sauce mit frischen Tomaten & Parmigiano (wahlweise mit Hähnchenbruststreifen)
Pizza
Tomatensauce, Mozzarella & Basilikum
Tomatensauce, Mozzarella, Parmigiano, Gorgonzola & Schafskäse
Tomatensauce, Mozzarella & Knoblauchwurst (100% Rindfleisch)
Tomatensauce, Mozzarella & Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln
Tomatensauce, Mozzarella & frische Champignons
Tomatensauce, Mozzarella & Schinken
Tomatensauce, Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Mais, Zwiebeln, Paprika, frische Champignons & Oliven
Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenbruststreifen, Paprika, Rucola & frisch gehobelter Parmigiano
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken & Ananas
Tomatensauce, Mozzarella, Bruschetta, Basilikumpesto & Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Knoblauch & Chili
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Zwiebeln, Artischocken & Paprika
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven & Artischocken
Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, Spinat & Knoblauch
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen (Black Tiger) Rucola
Für die eigenen Kreationen
Burger
Aus 100% Rindfleisch mit Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln mit Ketchup & Joppiesauce
mit 2 saftigen Rindfleischpatties, Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Ketchup & Joppiesauce
saftiges Fleisch vom Angus mit Blattsalaten der Saison, Büffelmozzarella, Basilikum-Pesto-Creme, Parmigiano, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln
mit paniertem Hähnchen frischen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Ketchup & Joppiesauce
Extras
Currywurst
Mit pikant-mediterraner Currysauce & Pommes
Steaks
Gegrilltes Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter & einem Piccola Insalata Mista
Hähnchenbrustfilet mit gegrillten Champignons & Zwiebeln
Extras
Fisch
In Kräuter gebratenes Lachssteak auf Rosmarin-Sahne-Sauce, Ofenkartoffel & Piccola Insalata Mista
in Kräuter gebratene Doraden-Filets, mit Grillgemüse & Ofenkartoffel Naturale
Schnitzel
Mit Parmigiano paniertes Schweineschnitzel wahlweise mit Spaghetti in Tomatensauce oder Pommes & feinem Piccola Insalata Mista
Extras
Ofenkartoffeln
Klassisch mit Kräuterquark & Salatbouquet
Mit Hähnchenbruststreifen, Kräuterquark & Salatbouquet
Mit Räucherlachs, Kräuterquark & Salatbouquet
Für Kinder
Desserts
Eiscreme mit Schokoladenkern
Haselnuss-Eiscreme mit Krokantmantel und Schokoladenkern
Mit Vanillesauce, Vanilleeis & Sahne
Mit einem flüssigen Schokoladenkern, Vanilleeis, Sahne & Puderzucker
im Schokomantel
Zabaioneeis, Schokoladeneis mit Sahne & kandierten Früchten

Leckere Cocktails, Wein & mehr
Unsere Getränkekarte
In unserer Getränkekarte finden Sie eine große Auswahl an leckeren Cocktails, Bier, Wein und Spirtousen sowie viele alkohlfreie Getränke.
Getränkekarte anzeigen (pdf)Aurelio´s Panorama
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Vorspeisen
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Salate
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Pasta
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Fleisch
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Fisch
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Pizza
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Dessert
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Kinder
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Mittagsangebote
Vorspeisen
Mit einer Garnele, frischem Pesto & Croutons
Tomatenwürfel mit roten Zwiebeln, Knoblauch, Oliven auf geröstetem Weißbrot
Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch & Chili
Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, frischer Parmesan, Knoblauch & Pinienkerne
Mariniertes Grillgemüse; Paprika, Zucchini, Auberginen, Möhren, Oliven, Champignons, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln & Parmesan
Salate
Frischer Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika & roten Zwiebeln
Frischer Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika & roten Zwiebeln
Frischer Rucola mit Parmaschinken, Schafskäse, Kirschtomaten & Pinienkernen
Frischer Romanasalat mit Parmesan, Croutons, Kirschtomaten & gebratenen Hähnchenbruststreifen
Frischer Rucola mit Champignons, Zwiebeln & gebratenen Garnelen
Pasta
Oliven, Kirschtomaten, Rucola, Pinienkerne & Parmesan. Extra: gebratene Garnelen + 4,50€
Mit Bolognese-Soße & Parmesan (100% Rindfleisch)
Geschichtete Nudelplatten im Wechsel mit Bolognesesoße mit Gouda überbacken
Schmale Bandnudeln mit Steinpilzen und Trüffel in einer cremigen Sahnesoße
Mit Ei, geräuchertem Bauchspeck & Parmesan. Wahlweise mit Sahne-Sauce + 1,00€
Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Kirschtomaten, Parmesan & gebratenen Hähnchenbruststreifen
Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Rucola, Kirschtomaten, Oliven, Paprika, Tomatensauce & Parmesan
Fleisch
Gebratene Champignons, Paprika o. Beilagen Salat
Ofenkartoffel o. Pommes o. Mediteranes Kartoffelpüree o. Süßkartoffelpommes (4,90€)
Champignon-Rahmsoße o. Pfeffer-Soße o. Gorgonzolasoße o. Ketchup/Mayo (0,50€)
Fisch
Auf Spaghetti in Pesto-Sahne-Soße & einem Beilagen Salat
Mit Mediterranen Spaghetti, Kräuterbutter & einem Beilagen Salat
Mit Karotten, Zucchini, Fenchel & Mandelkroketten
Pizza
Tomatensoße, Mozzarella & Oregano
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas & Oregano
Tomatensoße, Mozzarella, Salami & Oregano
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln & Oregano
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken & Oregano
Tomatensoße, Mozzarella, frische Champignons & Oregano
Knoblauch, Schafskäse & Tomatenscheiben
Tomatensoße, Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola, Schafskäse & Oregano
Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Paprika, Knoblauch, Chili & Oregano
Tomatensoße, Mozzarella, Hähnchenbruststreifen, Paprika Rucola, Parmesan & Oregano
Tomatensoße, Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Mais, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Oliven & Oregano
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan & Oregano
Dessert
Italienische Süßspeise
Milchcreme mit Karamellschicht
Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern & frischen Früchten
Puddingartiges Italienisches Dessert
Kinder
Mittagsangebote
Burger + Pommes 2,90 € oder Burger + Süßkartoffelpommes 3,50 €
Burger + Pommes 2,90 € oder Burger + Süßkartoffelpommes 3,50 €

Leckere Cocktails, Wein & mehr
Unsere Getränkekarte
In unserer Getränkekarte finden Sie eine große Auswahl an leckeren Cocktails, Bier, Wein und Spirtousen sowie viele alkohlfreie Getränke.
Allergene Hinweise
Hier finden Sie Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen, Wenn Sie Fragen haben sprechen Sie gern unser Personal an.
Getreideprodukte (Glutenhaltig) | A |
Fisch | B |
Krebstiere | C |
Schwefeldioxide und Sulfide | D |
Sellerie | E |
Milch und Laktose | F |
Nüsse | H |
Eier | I |
Lupinen | J |
Senf | K |
Soja | L |
Weichtiere | M |
Erdnüsse | N |
Öl | O |
Essig | P |